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Cetakan Kembang Goyang – Traditionelle indonesische Frittierform für Kembang Goyang, knusprige blumenförmige Reiskuchen für Feste und Feiern.
Verwendung
- Form in heißes Öl tauchen, dann in den Teig eintauchen und zurück ins Öl geben
- Den Teig goldbraun frittieren bis er sich von der Form löst
- Die fertigen Kembang Goyang auf Küchenpapier abtropfen lassen
Lagerung
Trocken und sauber aufbewahren. Nach Gebrauch vollständig trocknen lassen.
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